Ceļā uz pašpietiekamu kopienu

Projekta nosaukums: Ceļā uz pašpietiekamu teritoriju

Projekta statuss: īstenošanā (01.09.2023 – 30.09.2025)

Vadošais partneris: Aizkraukles rajona partnerība

Projekta partneri:

Publiskais finansējums 49 680.00 EUR

Mērķis ir apzināt teritorijas pārtikas resursus, veicināt īso piegādes ķēžu attīstību un iesaistīto pušu sadarbību.

Plānotās aktivitātes:

Apaļā galda diskusijas starp VRG, pašvaldību, lauksaimniecības produkcijas ražotājiem;
Izglītojoši semināri par dažādām tēmām (sadarbība, kooperācija, kooperatīvu pieredze Latvijā līdz šim, bioloģiskie sertifikāti, “REKO ring”, īsās piegādes ķēdes, tiešā tirdzniecība, pašpietiekamība, jaunās paaudzes pārtika u.c.);
Pieredzes apmaiņas braucieni jeb tīklošanās starp sadarbības partneru teritoriju iesaistītajām pusēm;
Vietējo produktu lietošanas uzturā veicināšana – meistarklases ar sezonas produktiem, piesaistot atpazīstamu šefpavāru un/ vai uztura speciālistu;
Pašpietiekamības pētījums, kas ļaus saprast katras teritorijas kapacitāti un spēju nodrošināt vietējos iedzīvotājus un publiskās iestādes ar lokāli izaudzēto pārtiku;
Noslēguma pasākums.

Projekta plānotie rezultāti un ieguvumi:

Paaugstināta kapacitāte visām iesaistītajām pusēm par pārtikas produktu izmantošanu;
Tīklošanās un jaunas pieredzes gūšana starp partneru teritorijām;
Pašpietiekamības pētījuma rezultāti ļaus saprast reālo situāciju un nepieciešamos plānus nākotnē, lai mēs kļūtu neatkarīgāki;
Vietējās ekonomikas attīstības veicināšana un spēja pielāgoties pārmaiņām;
Veicināta sadarbība starp vietējiem ražotājiem, radot lielāku uzticību kopienas iekšienē;
Veselīgākas pārtikas izmantošana uzturā;
Īsās pārtikas ķēdes veicināšana un attīstīšana, tādējādi samazinot transportēšanas izdevumus un ietekmi uz vidi;
Saiknes veidošana starp pilsētu un laukiem, mazo zemnieku saimniecību atbalstīšana;
Resursu palikšana vietējā kopienā;
Veicināta interese, izglītošana un kapacitāte pašvaldības darbinieku starpā;
Lauksaimniecības ražotāju konkurētspējas uzlabošana, piešķirot augstāku vērtību to saražotajiem produktiem.

Vairāk informācijas:

Tuvākie notikumi

Visi