Ceļā uz pašpietiekamu kopienu
Projekta nosaukums: Ceļā uz pašpietiekamu teritoriju
Projekta statuss: īstenošanā (01.09.2023 – 30.06.2025)
Vadošais partneris: Aizkraukles rajona partnerība
Projekta partneri:
- Bauskas rajona lauku partnerība
- Partnerība “Kaimiņi”
- Preiļu-Līvānu novadu partnerība “Kūpā
Publiskais finansējums 49 680.00 EUR
Mērķis ir apzināt teritorijas pārtikas resursus, veicināt īso piegādes ķēžu attīstību un iesaistīto pušu sadarbību.
Plānotās aktivitātes:
- Apaļā galda diskusijas starp VRG, pašvaldību, lauksaimniecības produkcijas ražotājiem;
- Izglītojoši semināri par dažādām tēmām (sadarbība, kooperācija, kooperatīvu pieredze Latvijā līdz šim, bioloģiskie sertifikāti, “REKO ring”, īsās piegādes ķēdes, tiešā tirdzniecība, pašpietiekamība, jaunās paaudzes pārtika u.c.);
- Pieredzes apmaiņas braucieni jeb tīklošanās starp sadarbības partneru teritoriju iesaistītajām pusēm;
- Vietējo produktu lietošanas uzturā veicināšana – meistarklases ar sezonas produktiem, piesaistot atpazīstamu šefpavāru un/ vai uztura speciālistu;
- Pašpietiekamības pētījums, kas ļaus saprast katras teritorijas kapacitāti un spēju nodrošināt vietējos iedzīvotājus un publiskās iestādes ar lokāli izaudzēto pārtiku;
- Noslēguma pasākums.
Projekta plānotie rezultāti un ieguvumi:
- Paaugstināta kapacitāte visām iesaistītajām pusēm par pārtikas produktu izmantošanu;
- Tīklošanās un jaunas pieredzes gūšana starp partneru teritorijām;
- Pašpietiekamības pētījuma rezultāti ļaus saprast reālo situāciju un nepieciešamos plānus nākotnē, lai mēs kļūtu neatkarīgāki;
- Vietējās ekonomikas attīstības veicināšana un spēja pielāgoties pārmaiņām;
- Veicināta sadarbība starp vietējiem ražotājiem, radot lielāku uzticību kopienas iekšienē;
- Veselīgākas pārtikas izmantošana uzturā;
- Īsās pārtikas ķēdes veicināšana un attīstīšana, tādējādi samazinot transportēšanas izdevumus un ietekmi uz vidi;
- Saiknes veidošana starp pilsētu un laukiem, mazo zemnieku saimniecību atbalstīšana;
- Resursu palikšana vietējā kopienā;
- Veicināta interese, izglītošana un kapacitāte pašvaldības darbinieku starpā;
- Lauksaimniecības ražotāju konkurētspējas uzlabošana, piešķirot augstāku vērtību to saražotajiem produktiem.
Rezultāti:
Pētījums PĀRTIKAS POTENCIĀLA IZPĒTE
Vairāk informācijas:
24.10.2023 Uzsākam jaunu sadarbības projektu “Ceļā uz pašpietiekamu kopienu”
17.01.2024 Apaļā galda diskusija par Zaļo publisko iepirkumu 24.janvārī
15.03.2024 Otra apaļā galda diskusija “Vietējie produkti vietējai kopienai” 28.martā
26.04.2024 Seminārs “Eiropas pieredze par īsajām pārtikas piegādes ķēdēm” 7.maijā (prezentācijas)
11.08.2024 Veikta teritorijas izpēte par pašpietiekamību pārtikas jomā